Dagli hambuger ai churros, dai panini gourmet alle tigelle, la piazza si colorerà di fantasiosi furgoncini vintage e di piccole ape, mettendo al centro il gusto. Ricca anche l’offerta di bevande, che vanno dalla birra artigianale al vino biologico.

Una ventina i food truck presenti, da scoprire attraverso un goloso percorso che permetterà di viaggiare nelle diverse tradizioni dello street food. Un ristorante a cielo aperto, con alcuni veri e propri chef gourmet che prepareranno specialità espresse, e un allestimento di tavoli e sedie per il pubblico, dove sapori, arte e bellezza si fondono.
Per gli appassionati della carne, immancabili gli hamburger di chianina di BBQ Valdichiana, le bombette di Cisternino di Moto Grill Guzzi e gli arrosticini di pecora di Ape Scottadito, che propone anche il fritto misto di pesce; la tradizione artigianale è rappresentata dalle tigelle e tigellone, tipiche focaccine modenesi, di Tigellabella, dalle originali olive all’ascolana di Migliori e dai tortelli di zucca di Rolly; non mancano i panini gourmet, elaborati dalla fantasia degli chef viaggianti, di StreatBacco (con le pucce) e del celebre Zanco; i fritti speciali di Fritto Dorato (dalla Tuscia) e di Gustavo (soprattutto pizza, nel suo splendido food truck dal sapore retro); specialità siciliane per il Bacarretto Bistrot Il Siciliano, dagli arancini di riso alle crocchette. Fra le novità, la cucina tipica peruviana di Atahualpa, le specialità friulane de Il Bon Mangjâ e il vegano Natural Street Food. Vito’s Goodies propone hamburger, grill e fritti; mentre da Squisi Slowjuice and more si potranno assaporare smoothies e macedonie a base di frutta e verdura. Infine, La Frittella della Gigia offre la classica frittella zuccherata da passeggio. Due truck per la birra artigianale,  Beer Station, e quello su due ruote di Bat Beer Open Baladin.

Nella tre-giorni dedicata al cibo di strada, con apertura venerdì dalle 18.00 alle 24.00 e sabato e domenica dalle 11.00 alle 24.00, saranno allestiti anche un mercatino vintage (il sabato) e il tradizionale mercatino di artigianato artistico della città, “Mani Creative”.  Inoltre, per tutta la durata della manifestazione, dj set live con il collettivo Music Elevation.

Street Food Mania è organizzato dall’associazione SMF ed è realizzato in collaborazione con la Pro Loco di Piazzola sul Brenta e con il patrocinio del Comune.

E’ l’affascinante Piazza degli Scacchi di Marostica ad ospitare la prima edizione di Street Food Mania, tre giorni (dal 20 al 22 novembre) dedicati al cibo di strada di qualità. Una tradizione ma oggi anche una tendenza che sta conquistando gourmet e semplici appassionati del cibo preparato, venduto e consumato per strada. Una ventina i furgoncini e le api (i cosiddetti food truck) che offriranno il meglio della gastronomia italiana pensata per la degustazione da passeggio, accompagnata da animazioni ed eventi di spettacolo.

Specialità dolciarie, panini, carne alla griglia, fritture di ogni tipo, focacce, primi piatti della tradizione espressi, oltre a birra artigianale e vini biologici: la regola sono prodotti di qualità e qualche tocco di creatività per un pubblico ormai preparato ed esigente. Un viaggio attraverso i sapori e le eccellenze della tradizione culinaria delle regioni italiane.

Organizzato dal Lions Club Marostica con il patrocinio della Fondazione dei club Lions e con la collaborazione del Comune di Marostica, di Confcommercio e Associazione Pro Marostica e con il supporto di Banca Popolare Volksbank, l’evento ha come fine una raccolta fondi per finanziare la lotta al morbillo, malattia che ancora oggi uccide 430 persone ogni giorno nel mondo.

Abbiamo visitato alcuni dei food truck più originali per conoscere specialità e sapori dello street food Made in Itay