Asiago Dop festeggia i 10 anni di tutela della biodiversità. Riconosciuto anche dall’UE come “prodotto di montagna”
Celebra dieci anni di tutela l’Asiago DOP Prodotto della Montagna, categoria istituita dal Consorzio di Tutela e riconosciuta dalla UE nel 2006 per identificare la produzione di formaggio Asiago fatta al di sopra dei 600 metri. Un decennale che testimonia […]