Contadini ai fornelli, nuova figura professionale che lancia la sfida al sistema scolastico
Sanno coltivare, allevare ed anche cucinare: sono gli agrichef, ovvero i contadini ai fornelli, una nuova figura professionale che vuole lanciare la sfida al sistema scolastico affinchè, presso gli istituti tecnici di settore, si tenga conto anche dell’abilità culinaria degli […]