Fantasia in cucina anche in estate? Tutto è possibile con Asiago DOP e le sue infinite sfumature di gusto. E questo ben lo sanno gli undici food blogger dell’Asiago Network, il progetto che unisce gli “ambasciatori dell’Asiago DOP” che partecipano […]
Sono tre gli chef stellati veneti inseriti nei primi dieci posti della graduatoria dei più alti fatturati. Al secondo posto della classifica stilata da Jfc società di consulenza turistica che analizza i bilanci dei locali della Guida Michelin, il padovano […]
Dar vita a un turismo esperienziale in grado di attirare visitatori da Italia ed estero facendo rete tra settore agroalimentare e turistico. Questo è l’ambizioso progetto promosso dai consorzi del vino di Gambellara, il vicentino quindi, fa squadra attorno alle […]
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l’assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. Prosegue la sperimentazione sulla biodiversità in vigna in 17 aziende. I risultati delle analisi sui pesticidi eseguite quest’anno sui vini degli associati a VinNatur […]
Si chiude allo scoccare della mezzanotte di oggi la tre giorni dedicata al cibo di strada. Ma a Cittadella What the Food è molto di più che un semplice evento dedicato agli appassionati di street food, il week end è […]
Entro la fine del 2017, Asiago DOP otterrà il pieno riconoscimento e la protezione in Cina. E’ questo l’importante risultato raggiunto nei giorni scorsi dal summit economico UE-Cina inserito nell’accordo bilaterale sulla cooperazione e la protezione delle indicazioni geografiche avviato […]
Pesano il fisco e le frequenti contraffazioni sulle grappe prodotte in Italia, e in generale sui distillati. Eppure sono oltre 500 le aziende che lavorano nel settore mentre gli occupati sono 4800, con alcuni indicatori finanziari positivi, ma fisco, frodi […]
Qual è la pagina più visualizzata nel sito web di un ristorante? Come allineare la comunicazione di un ristorante offline e online per ottimizzare il fatturato e migliorare i profitti? Quali strumenti digitali e quali piattaforme sociali scegliere e come […]
Sarà una “Regalis Coena” curata dal Macaronicum Collegium di “A Tavola con Merlin Cocai” ad inaugurare la rassegna enogastronomica con la Ciliegia di Marostica, organizzata grazie all’impegno dei ristoratori Confcommercio del territorio. L’appuntamento è per venerdì 26 maggio, alle ore […]
Un bilancio 2016 positivo quello che i soci del Consorzio di Tutela Formaggio Asiago hanno approvato nell’assemblea svoltasi venerdì 12 maggio ad Asiago. Grazie al piano di crescita programmata, ha visto un controllo delle produzioni, ridotte del 3,35% rispetto all’anno […]